Singkong Jadi Cuan, Kelurahan Karang Tuban Gelar Pelatihan Bikin Keripik
Warga Kelurahan Karang, Kabupaten Tuban, kompak bikin keripik singkong bareng-bareng dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat yang digelar pada Rabu (25/6/2025) pagi.
Warga Kelurahan Karang, Kabupaten Tuban, kompak bikin keripik singkong bareng-bareng dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat yang digelar pada Rabu (25/6/2025) pagi.
Singkong dapat diolah menjadi aneka kuliner. Salah satunya singkong dapat dibikin menjadi lemet singkong.
Gethuk goreng atau sebagian lain menyebutnya jemblem merupakan salah satu varian olahan makanan ringan berbahan singkong.
Masakan gulai daun singkong khas rumah makan Padangi identik dengan warna hijau segar mesti telah matang. Membuat gulai daun singkong ini menggunakan bahan-bahan seperti daun singkong segar, santan dan rempah-rempah.
Daun singkong yang dimasak gulai memiliki rasa yang lezat dan unik. Daun singkong itu sendiri memiliki cita rasa yang sedikit pahit namun lembut. Ketika dimasak dalam gulai, daun singkong biasanya menyerap bumbu dan rasa dari kuah gulai tersebut, sehingga memberikan tambahan cita rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis.
Camilan singkong goreng merekah dan empuk dagingnya banyak ditemui dijual di pinggir jalan.
Tape singkong merupakan makanan tradisional yang masih diminati banyak kalangan, rasanya yang manis dan teksturnya yang empuk membuat jajanan tradisional ini disukai banyak orang. Meskipun tape singkong identik dengan Kota Bondowoso, namun tape singkong juga dapat ditemukan di Kota Tuban, Minggu (3/12/2023).
Berjarak kurang lebih 31 KM dari pusat Kota Tuban, Desa Klutuk merupakan sebuah desa yang secara administratif terletak di Kecamatan Tambakboyo, Kabupaten Tuban. Diketahui desa seluas 225 Ha ini terbagi menjadi dua dusun yakni Dusun Klutuk I dan Dusun Klutuk II, Senin (13/11/2023).
Berikut ini resep membuat lauk tradisional buntil daun singkong dengan cita rasa nusantara.
Apabila di rumah memiliki tape singkong dapat diolah menjadi camilan bolu untuk suguhan di akhir pekan ini moms.